آیا لازم است در مورد فواید این محصول شیر تخمیری در مورد سلامت صحبت کنیم؟با کمک کفیر، نه تنها می توانید بدن را از سموم و مواد مضر آزاد کنید، بلکه هضم را نیز بهبود می بخشید. این تا حد زیادی محبوبیت این نوشیدنی شیر تخمیر شده را در رژیم های کاهش وزن توضیح می دهد. کسانی که با کفیر وزن کم کرده اند، موافق هستند که چنین رژیمی مقرون به صرفه ترین راه برای کاهش وزن است. حداقل هزینه ها روحیه شما را به میزان قابل توجهی بالا می برد،به لذت از دست دادن 3-5 کیلوگرم اضافه می کنداضافه وزن.
رژیم کفیر به خاطر جزء اصلی که خورده می شود نامگذاری شده است و اگر نه همه، جایگزین اکثر محصولات می شود. با این حال، نوشیدن تنها کفیر در طول دوره اشتباه است! شرط اصلی رژیم مفید بودن مقدار مواد مغذی است. به همین دلیل است که هنگام تغییر رژیم غذایی، مصرف مولتی ویتامین‌ها، به‌ویژه در طی یک رژیم غذایی مونو ضروری است. اگر کفیر به نظر شما سخت است، می توانید نوع رژیم غذایی کفیر-گندم سیاه یا رژیم هندوانه-کفیر را امتحان کنید.
کفیر برای رژیم غذایی
در طول رژیم کفیر، همانطور که قبلا ذکر شد، غذای اصلی کفیر است. این محصول شیر تخمیری است که در نتیجه تخمیر شیر به دست می آید. در مقیاس صنعتی، قوام صحیح و خواص مفید بوسیله کشت استارتر ویژه و دمای ثابت ایجاد می شود. این نوشیدنی را می توانید با استفاده از خمیر مایه داروخانه ای در منزل درست کنید. نکته اصلی این است که تقریباً همه چیز ممنوع است و آنچه ممکن است در 5-6 دوز استفاده می شود. لیست غذاهای مجاز به مدت زمان رژیم بستگی دارد.
چه چیزی می تواند جایگزین کفیر شود؟هر محصول شیر تخمیر شده با محتوای چربی مشابه (تا 2. 5٪)، به عنوان مثال، شیر پخته تخمیر شده، ماست طبیعی بدون مواد افزودنی (با استفاده از خمیر ترش می توان در خانه تهیه کرد)، آیران.
- سخت ترین رژیم کفیر به مدت 3 روز است. هیچ چیز جز کفیر مجاز نیست. این نه تنها سریع ترین راه برای کاهش وزن است، بلکه "بی رحم" ترین راه نیز هست.
- صرفه جویی بیشتر - رژیم کفیر به مدت 7 روز. سبزیجات، میوه ها، گوشت بدون چربی، ماهی، آب معدنی مجاز است. کیلوگرم کمی کندتر می شود، اما شما می توانید با توجه به تغذیه خوب، تنها در یک هفته وزن خود را کاهش دهید.
- رژیم کفیر به مدت 9 روز - به جز کفیر، شامل روزهای سیب است. گزینه ای وجود دارد که در آن روزهای میوه وجود ندارد، اما روزهای گوشت و سبزیجات وجود دارد.
هر کدام از رژیم ها در نوع خود خوب است. با این حال، فریب نخورید، زیرا هر دوره یک استرس برای بدن است. هر چیزی نیاز به اندازه گیری دارد.
رژیم کفیر به مدت 3 روز
دوره 3 روزه سخت ترین است. شما می توانید تنها 1. 5 لیتر در روز بنوشید. غیر از این محصول کار دیگری نمی توان کرد.کاهش وزن به 2-3 کیلوگرم می رسد.
اگر این یکنواختی برای شما مناسب نیست، می توانید سبزیجات یا میوه ها را به مقدار کم اضافه کنید.
با چنین رژیمی، کنترل وضعیت خود بسیار مهم است. اگر احساس خستگی، سرگیجه یا ناخوشی می کنید، شاید بهتر باشد این تکنیک را کنار بگذارید.
قبل از شروع رژیم، از چند روز قبل شروع به کاهش مقدار غذایی که می خورید کنید. در این صورت رژیم راحت تر می شود، گرسنگی چندان احساس نمی شود.
رژیم کفیر به مدت 7 روز
رژیم غذایی 7 روزه متنوع تر است. 1. 5 لیترکفیر جزء لاینفک منوی روزانه است. هر روز باید یک محصول دوم (سیب زمینی، ماهی، سبزیجات یا میوه ها) اضافه کنید. رژیم غذایی هفتگی به تفصیل در زیر آمده است:
| روز | رژیم غذایی |
|---|---|
| یکی | 1. 5 لیترکفیر + کیلوگرم میوه به جز موز و انگور |
| 2 | 1. 5 لیترکفیر + سیب زمینی پخته (4 عدد) |
| 3 | 1. 5 لیترکفیر + گوشت بدون چربی - آب پز یا پخته شده تا 0. 5 کیلوگرم. |
| 4 | 1. 5 لیترکفیر + ماهی کم چرب - تا نیم کیلوگرم |
| پنج | 1. 5 لیترکفیر + 1 کیلوگرم. سیب |
| 6 | 1. 5 لیترکفیر + تا 1 کیلوگرم. سبزیجات |
| 7 | آب معدنی (1. 5 لیتر) - نه بیشتر! روزه روزه |
بررسی های واقعی گواهی بر "مراقبت" از 5-7 کیلوگرم است.
رعایت قوانین مهم است:
- وعده های غذایی باید طبق منوی بالا انجام شود.
- وعده های غذایی هر 2 ساعت، یعنی 5-6 وعده غذایی در روز؛
- آب - تا 1. 5 لیتر، می توانید چای سبز را بدون شکر بنوشید.
رژیم کفیر به مدت 9 روز
رژیم کفیر به مدت 9 روز دارای چندین تغییر است:
- گزینه اول شامل استفاده از کفیر در سه روز اول و فقط 1 کیلوگرم در سه روز دوم است. سیب، و دوباره به مدت سه روز، هر کدام 1. 5 لیتر. کفیردر تمام 9 روز، هیچ چیز دیگری نمی توان خورد یا نوشید.
- گزینه دوم کمی نرمتر است. ماهیت آن این است که تمام 9 روز شما 1. 5 لیتر می نوشید. کفیرنکته ظریف این است که در 3 روز اول تا 100 گرم اضافه می کنید. برنج آب پز، در "سه ماهه دوم" همان مقدار مرغ، در سوم - سیب.
طبق بررسی ها، حفظ این رژیم سخت ترین است، اما نتایج ارزشش را دارد.- فقط در 9 روزمی تواناز شر 7 تا 9 کیلوگرم غیر ضروری خلاص شوید.
خوب است بدانید!هر گزینه ای که انتخاب می کنید، فراموش نکنید که بدن به ویتامین ها و درشت مغذی ها نیاز دارد، بنابراین اگر تصمیم به رژیم گرفتن دارید، باید یک مجموعه ویتامین برای حمایت از بدن تهیه کنید!
از آنجایی که هر سه نوع رژیم از نظر محدودیت‌ها کاملاً سخت‌گیرانه هستند، می‌توانید حداکثر ۲ ماه پس از پایان آن دوباره آن را بنشینید.
راه خروج از رژیم کفیر
بسیاری از کسانی که وزن کم می کنند به بازگشت قریب الوقوع وزن از دست رفته توجه می کنند. این فقط می گوید که در پایان دوره، خانم ها به رژیم قبلی خود بازگشتند که انجام نشد. برای اینکه رژیم نتیجه ماندگاری داشته باشد، مهم است که از آن خارج شوید و دوره را کامل کنید.
در پایان رژیم، به تدریج به منوی معمول بروید: برای چند روز غذاهای نشاسته ای، شیرینی ها نخورید، به نوشیدن کفیر ادامه دهید (البته نه در چنین مقادیر). یا روزهای منظم و «کفیر» را جایگزین کنید. اتفاقاً به این رژیم «رژیم راه راه» می گویند که خیلی ها از آن اطلاعی ندارند اما به این شکل غذا می خورند تا مشکل اضافه وزن نداشته باشند.
به طور کلی، نتایج متعددی از اثربخشی رژیم کفیر صحبت می کنند، و تعداد کیلوگرم کاهش یافته برای هر کاهش وزن تنها به ویژگی های فردی متابولیسم بستگی دارد. بنابراین، شما نباید با یک دوست برابر باشید و اگر او 4 کیلوگرم وزن کم کرد، ناراحت شوید، و شما فقط 3. 5. برای یک ایده آل شخصی تلاش کنید، زیرا هر یک منحصر به فرد است.
رژیم کفیر: موارد منع مصرف
مانند هر رژیم دیگری، رژیم کفیر دارای موارد منع مصرف است.
- اگر اسیدیته معده شما افزایش یافته است که یکی از علائم آن سوزش سر دل است، کفیر منع مصرف دارد.
- عدم تحمل لاکتوز نیز دلیلی برای امتناع از کاهش وزن با کمک محصولات شیر تخمیر شده است.
- مشکلات جدی سلامتی می تواند بدتر شود، بنابراینعاقلانه است که با پزشک مشورت کنید!
- مهم است که از روز اول بهزیستی خود را کنترل کنید. اگر سرگیجه ظاهر شد یا وضعیت به شدت بدتر شد، باید بلافاصله دوره کاهش وزن را متوقف کنید. به احتمال زیاد این گزینه رژیم غذایی برای شما مناسب نیست و باید راه ملایم تری پیدا کنید.
علاوه بر این، باید بدانید که کفیر تازه اثر ملین دارد. دقیقایک روزهاین محصول در رژیم کفیر برای کاهش وزن استفاده می شود. کفیر که از تاریخ تولید به مدت 2 روز باقی مانده است، هضم را عادی می کند و قوی است -سه روز- به دلیل تورم پروتئین، فرآیندهای دستگاه گوارش را کند می کند و برای افرادی که از یبوست رنج می برند توصیه نمی شود.
معایب رژیم کفیر
- بزرگترین عیب منوی یکنواخت آن است، به خصوص اگر رژیم غذایی 3 روزه را انتخاب کرده باشید.
- احساس گرسنگی به اندازه کافی سریع ظاهر می شود و تحریک بیشتر از حد معمول مشاهده می شود. هواشناسی نیز امکان پذیر است.
- برخی از کاهش وزن توجه داشته باشند که در طول رژیم دائما منجمد می شوند. این را فقط می توان با کمبود غذای گرم و پر کالری و همچنین کاهش لایه چربی توضیح داد که با اضافه وزن از بین می رود.
- داشتن اراده کافی لازم است، زیرا خودداری از غذاهای «ممنوعه» بسیار مشکل است.
- مشکل قابل توجه خروج از رژیم غذایی است.
مزایای رژیم کفیر
- وزن به سرعت در مدت زمان کوتاهی از بین می رود. در سه روز می توانید 2-3 کیلوگرم وزن کم کنید.
- عملکرد روده را بهبود می بخشد، فرآیندهای متابولیک را تسریع می کند.
- پف کردگی کاهش می یابد.
- صرفه جویی قابل توجه در محصولات. هزینه روزانه چندین برابر کمتر از بسیاری از دوره های رژیم غذایی شناخته شده است.
- افزایش خلق و خوی ناشی از کاهش وزن قریب الوقوع اجتناب ناپذیر است!